中国消费者报福州讯（记者张文章）8月30日，市场福建省福清市音西天音餐饮店负责人陈先生通过福建省网上办事大厅“开办餐饮店一件事”专区提交申请，监管建设于9月2日成为福清市首家通过“开办餐饮店一件事”获得《食品经营许可证》的行风行动经营主体。

福建省福清市开办餐饮店实行“一窗受理”“一站办结”。市场资料图片

据了解，监管建设“开办餐饮店一件事”是行风行动将涉及市场监管、住建、市场消防救援总队等3个职能部门办理的监管建设企业营业执照信息核验、食品经营许可等4个“单事项”，行风行动集合成为“开办餐饮店一件事”套餐，市场并入驻福建省网上办事大厅、监管建设闽政通APP、行风行动“变更注销、市场餐饮一件事”专窗。监管建设线上通过省网上办事大厅、行风行动闽政通APP实现“一次告知”“一表申报”“一次提交”“一次办结”，线下通过市政务服务中心“变更注销、餐饮一件事”专窗，实行“一窗受理”“一站办结”。

为推进“开办餐饮店一件事”工作提质增效，福清市市场监管局立足企业群众办事需求，践行“为群众办好事，让群众好办事”的服务理念，指定专人负责，强化协同机制，形成“条块结合、上下联动”的工作格局。

据介绍，此项事务改革能实现办事成本最小化、办事材料最简化、办事流程最优化。改革前，开餐饮店需在取得营业执照后向3个部门分别提出申请，改革后仅需通过“变更注销、餐饮一件事”专窗办理，从“多扇门”到“一个窗”，跑腿次数减少至最多跑1次，申请材料也由改革前的60份压减至10份，简化83%。“开办餐饮店一件事”还在办事流程上进行优化，将许可申请、材料审核、现场检查等环节变“串联”为“并联”，压缩办理时限，让数据多跑路、群众少跑腿。

下一步，福清市市场监管局将继续优化服务升级，打通数据壁垒，持续加大“开办餐饮店一件事”的宣传力度，切实提升群众和企业办事便利度。　

（作者：新闻中心）